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Saponificação


Inicialmente é necessário entender como ocorre a saponificação. A química da saponificação acontece, basicamente, em dois processos:

 

O primeiro é a quebra dos ingredientes em partes como os óleos e gorduras (triglicerídeos) em ácidos graxos e glicerol, chamado de hidrólise. E da ionização da base forte utilizada, os hidróxidos de sódio ou potássio, que ocorre a partir da sua solubilização em água.
 

O segundo é a reação dos produtos formados no processo anterior, para que a reação de saponificação se consolide para que no final forme a glicerina.
O sabão é o resultado da mistura de óleos e manteigas, com uma base alcalina e água, resultando em sabão + glicerina. A glicerina é um maravilhoso agente umectante que contribui para a hidratação da pele. 

A presença da glicerina é um grande benefício do sabonete natural artesanal já que a indústria costuma remover a glicerina de seus sabonetes por ser este um ingrediente mais nobre e vendido separadamente.

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